VINAGRES الخل:

الخل:                                        

 

وهي تستخدم أساسا جنبا إلى جنب مع الزيت للخضار و السلطات و الخل رئيسي في المخللات ، ويستخدم كمادة حافظة لأنها تبطئ من آثار تعفن الغذاء وعادة ما تستخدم الأعشاب المختلفة مع الخل للحصول على نكهات مختلفة، مثل الشبت ، الطرخون ،إكليل الجبل أو الزعتر.

 

  •  

     



VINAGRES